Edremit Zeytini – Coğrafi İşaretli Zeytinin En Seçkini

Edremit Çizik Zeytin, Edremit Kırma Zeytin, Teneke Çevirme ve Yöresel Siyah Sele Zeytin

Edremit zeytini, iri çekirdeği ve ince kabuğuyla zeytin severlerin vazgeçilmezidir. “Ayvalık Zeytini” olarak da bilinen bu özel tür, özellikle Edremit Körfezi’nde yetişen zeytin ağaçlarından elde edilir. Zengin aroması, yüksek et oranı ve dengeli tuz yapısıyla hem sofralık yeşil zeytinlerde hem de geleneksel siyah zeytin türlerinde kullanılır.

Nermin Hanım Zeytinliği olarak, Edremit zeytininden coğrafi işaretli çizik ve kırma yeşil zeytin üretiyoruz. Doğal fermantasyonla işlenen bu zeytinler, sadece su ve tuzla hazırlanır. Katkı maddesi içermez. Sofralarınıza hem lezzet hem sağlık sunar.

Ayrıca Edremit zeytinlerinden geleneksel teneke çevirme yöntemiyle hazırlanan siyah zeytinlerimiz de öne çıkar. Bu yöntemle elde edilen çevirme zeytin, sadece tuzla olgunlaştırılır ve aylar süren doğal süreçte aromasını derinleştirir. Yoğun meyvemsi tadı ve etli yapısıyla kahvaltı sofralarının yıldızıdır.

Yine Edremit zeytininden elde edilen yöresel siyah sele zeytin, geleneksel yöntemlerle işlenerek hem lezzeti hem de yapısı korunur. Yağlı, etli ve az tuzlu bu özel sele zeytin, sade haliyle veya zeytinyağıyla marine edilerek tüketilebilir.

Nermin Hanım Zeytinliği Edremit Zeytin Çeşitleri

En Kaliteli Sofralık Zeytinler İçin Doğru Adrestesiniz

Tüm Edremit zeytinlerimiz hijyenik koşullarda, katkı maddesi olmadan ve geleneksel yöntemlere bağlı kalınarak üretilmektedir. Coğrafi işaretli çizik ve kırma zeytinlerimiz ile çevirmeli teneke siyah zeytin ve sele zeytin çeşitlerimizi şimdi web sitemizden keşfedin. Edremit’in bereketli zeytinliklerinden sofranıza gelen bu lezzeti ilk tadımda fark edeceksiniz.