Edremit Yeşil Çizik Zeytin (300gr)
EDREMİT YEŞİL ÇİZİK ZEYTİN
Coğrafi İşaretli Edremit Zeytini!
Edremit Körfezinde bulunan bahçelerimizden, Eylül-Ekim aylarında toplanan Edremit çeşidi yeşil zeytinlerimizin iri boyları seçilir ve yıkanır. Çizme işlemi yapıldıktan sonra su dolu zeytin tanklarına alınır. Doğal fermantasyonla acılığını atması için tuz ve limon tuzu içeren salamura suyunda fermantasyon sürecine bırakılır. 15 günde bir sirkülasyon yapılarak 4-6 ayda olgunlaşma tamamlanır. Tuz ve limon tuzu ile salamura hazırlanır ve ambalajlara alınarak sıcak dolum yapılır. Doğal fermantasyon süresi boyunca süreci hızlandırmak için hiçbir kimyasal kullanmadan natürel zeytin üretimi yapmaktayız.
Coğrafi işaretli zeytinimiz diğer çeşitlerimize göre daha tatlıdır.
Muhafaza Koşulları: Güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir ortamda hava ile temasını keserek muhafaza etmenizi tavsiye ederiz.
Ürün İçeriği: Edremit Yeşil Zeytin, Tuz, Limon Tuzu, Su, Limon
3000TL ve üzeri tüm alışverişlerinizde kargo bedava!
14:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoda.
İade garantisi Nermin Hanım güvencesinde.
Katkısız, koruyucusuz, temiz içerikli ürünler.
